1 i 1/4 szklanki oleju
2 szklanki m膮ki
2 szklanki cukru
4 jaja
2 艂y偶eczki cynamonu
2 艂y偶eczki sody
2 艂y偶eczki proszku do pieczenia
2 szklanki utartej marchwi
rodzynki,orzechy (opcjonalnie)
Utrze膰 cukier z jajkami (ja robie to w mikserze),potem doda膰 m膮ke,olej i pozosta艂e sk艂adniki (bez marchewki). Miksowa膰 przez oko艂o 5 minut. Po tym czasie do艂o偶yc marchew i wymiesza膰 delikatnie 艂y偶k膮. Foremk臋 nasmarowa膰 mas艂em i posypa膰 bu艂k膮 tart膮 (ja piek臋 w standardowej tortownicy-23cm.) Piec 40-50minut w temperaturze 180C. (Piek臋 g贸ra-d贸艂 przez 20 minut nast臋pnie prze艂膮czam na sam d贸l na pozosta艂e 30 minut). Zostawic w piecyku do ostygni臋cia aby nie opad艂o馃挭
Dzi臋ki za przepis !
OdpowiedzUsu艅